گوشت

کالای اساسی قیمت هفته جاری قیمت دو هفته گذشته شقه، سردست و راسته گوسفند ۵۰۰-۷۲۰ ۵۰۰-۷۲۰ گوشت گرم گوسفندی (وارداتی) ۳۱۶ ۳۱۶ گوشت منجمد گوسفند ۲۴۰-۴۵۰ ۲۴۰-۴۵۰ ران گوسفندی ۶۵۰-۹۲۰ ۶۵۰-۹۲۰ ران گوساله…

رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو با بیان اینکه سهم ایران از بازار ۶ هزار میلیارد تومانی محصولات حلال تنها دو درصد است، گفت: متخصصان کشور موفق به تولید گوشت حلال و غیرحیوانی شدند. حسین رستگار افزود: مصرف کالاهای حلال…

گوشت و مواد پروتئینی یکی از پرکاربردترین مواد اولیه در آشپزی محسوب می‌شود. تخته گوشت، گزینه مناسبی برای خرد کردن گوشت است و دردسر تکه کردن گوشت با دست را برای کاربران به حداقل ممکن می‌رساند. البته کاربری این دستگاه فقط به تکه کردن گوشت …

کارشناس پرورش شتر درباره مزایای گوشت و شیر شتر، گفت: گوشت و شیر شتر با دام‌های دیگر تفاوت دارد، گوشت شتر یکسری فواید دارد اینکه اسید‌های چرب آن، چون از گونه‌های مرتع بیابانی استفاده می‌کند نسبت به دیگر دام‌ها که خوراک صنعتی مصرف می‌کنند…

به گزارش مجله سلامت صد آنلاین ، پژوهش این تیم نشان داد که برخی از محصولاتی که به عنوان جایگزین‌های گوشت واقعی در بازار عرضه می‌شوند، پروتئین‌ها و مواد غذایی دارند که بدن انسان نمی‌تواند آن‌ها را جذب کند و در نتیجه پس از مدتی، بدن…

منصور پوریان با بیان اینکه همچنان گوشت تنظیم بازاری به صورت گسترده و با قیمت مناسب در بازار عرضه می‌شود، گفت: به صورت منطقه‌ای شاهد افزایش قیمت گوشت گرم بودیم که با عرضه گوشت تنظیم بازاری و منجمد بازار به تعادل رسید و تقاضا برای گوشت گرم…

در دیدار ناصرفخاری مدیر عامل سازمان اقتصادی کوثر با آرسن آواکیان سفیر کشور ارمنستان، توافق بر سر صادرات کالاهای تولید شرکت های وابسته به این سازمان و واردات دام سبک و سنگین انجام شد.  واردات دام زنده می‌تواند به تأمین نیازهای…

رئیس شورای تامین‌کنندگان دام گفت: با توجه به حجم واردات گوشت قرمز و دام زنده در کنار تولید داخل، کمبودی در عرضه گوشت نداریم. منصور پوریان گفت: هم اکنون دام آماده کشتار در بازار داخل وجود دارد و همواره گوشت گرم متناسب با نیاز بازار…

طی روزهای گذشته برخی دانشجویان عکس‌هایی را از غذای سلف دانشگاه‌شان به اشتراک گذاشته‌اند که حسابی بحث برانگیز شده.غذاهایی به زعم خودشان چندش‌‌آوری که در ادامه تعدادی از آن‌ها را آورده‌ایم. سبزی پلو با ماهی البته با این زاویه و…

این روزها قیمت‌ها در بازار افسار پاره کرده است. در این بین یکی از مهمترین اجناس داخل سبد غذایی مردم بعد از اینکه گوشت از دسترس مردم خارج شده، مرغ است. اما نرخ خرید این خوراکی هم از قیمت مصوب ۷۳ هزار تومانی فراتر رفته و شش رقمی شده…