مردم دیگر کله پاچه خور نیستند
با افزایش بهای گوشت، مصرف کله پاچه گوسفندی که پیش از این خوراک محبوب ایرانی محسوب می‌شد، در سفره خانواده کمرنگ‌تر شده و طباخی‌ها کساد و رو به تعطیلی هستند.
علی اکبر سرحدی رئیس اتحادیه چایخانه‌داران، طباخان و آشکده‌های کرج اظهار…