با کله‌پاچه خداحافظی کنید
عبدالرضا احمدیان‌فر، رئیس اتحادیه طباخان تهران:
قیمت هر دست کله‌پاچه مرغوب در تهران به یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان رسیده و یکی از دلایل این افزایش، کاهش عرضه و عدم واردات است. مصرف کله‌پاچه به یک غذای لاکچری تبدیل شده و دیگر در اولویت مردم…