کره: دوست یا دشمن سلامتی؟!
کره، این ماده غذایی پرچرب و خوشمزه، همواره در میان متخصصان تغذیه و سلامتی محل بحث و جدل بوده است. در حالی که عدهای آن را عامل بیماریهای قلبی و چاقی میدانند، عدهای دیگر از فواید آن برای سلامتی، از جمله پیشگیری از سرطان، سخن میگویند.…